如何經(jīng)營白酒企業(yè)文化?
白酒是中國一項(xiàng)文化傳承，現(xiàn)在我們不但要經(jīng)營好酒類產(chǎn)品更要把白酒的文化歷史了解好，做好產(chǎn)品深度，才能發(fā)揮產(chǎn)品優(yōu)勢做大白酒品牌形象推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。
如何經(jīng)營白酒企業(yè)文化?
經(jīng)營白酒企業(yè)文化需要： 1、制定專業(yè)的推廣宣傳方案； 2、專門聘用專業(yè)人才來實(shí)施； 3、有限度地來做一些活動(dòng)。
如何經(jīng)營白酒企業(yè)文化?
1、感官。白酒質(zhì)量的優(yōu)劣主要通過物理、化學(xué)分析和感官檢驗(yàn)的方法來判定，正確的反映出酒的色、香、味的內(nèi)容，必須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質(zhì)量包括色、香、味、格四個(gè)部分。要通過眼、鼻、舌三方面的形象來判斷酒體。 2、酒精度。在20℃時(shí)，100mL酒樣中含有酒精的毫升數(shù)或100g酒樣中含有的酒精的克數(shù)。 3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測定，經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物。 4、甲醇。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.04g/100mL(折成酒度為60%vol計(jì)，下同)，以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.12g/100mL。
酒道館盈利模式?
懷莊燒坊酒道館采用連鎖店的經(jīng)營模式，全國每個(gè)地區(qū)實(shí)行獨(dú)家代理制度，在地區(qū)可以有直營、聯(lián)營、加盟的經(jīng)營模式發(fā)展二級(jí)代理，全程實(shí)行專業(yè)化服務(wù)，酒道館的店長，店員以及酒道館的經(jīng)營方式會(huì)由公司組織統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)，店面裝修由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一風(fēng)格，做到中國酒道文化真正專業(yè)化的繼承、發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新。
茅源酒道酒怎么樣?
茅源酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)酒廠保健酒業(yè)公司，屬于大曲醬香型白酒53度。茅源酒遵循古訓(xùn)，傳承千年古法釀造技藝：從原料開始，端午采曲，重陽下沙，兩次投料，八次發(fā)酵，九次蒸釀，七次取酒......歷經(jīng)窖藏，點(diǎn)滴孕育淬煉，每一道工序都為呈現(xiàn)最終的獨(dú)特口感。 茅源酒酒體微黃，清亮透明，醬香明顯，綿柔醇和，幽雅協(xié)調(diào)，回味悠長。茅源酒酒柱晶瑩剔透，粘稠成線，要等上幾年才能釀就。以時(shí)間釀酒，越陳越香，酒體愈加醇厚柔和，醬香會(huì)在喉腔中升華成悠長酒話，回應(yīng)你濃郁壯闊的人生滋味。
道和天下的酒怎么樣?
和天下酒52度很好，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，并以品質(zhì)優(yōu)良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸工藝，經(jīng)人工老窖長期適溫緩慢發(fā)酵分層出醅配料，適溫緩慢蒸餾，分段品嘗截酒，分級(jí)密閉貯存；其酒具有“窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長”之特色。
